Priskotag, 09. Oktober 2004

Priskotag im Weingut Graßmück vom 09.Okt '04

Und so macht lernen Freude. Priskotag im  Weingut Graßmück in Birkweiler an der südl. Weinstraße:

Wie einigen bereits bekannt, bündelt sich bei Prisko auch ein beachtliches kulinarisches Wissen. Es lag also nahe, unsere Gäste mit pfälzischen Weinen und Spezialitäten zu verwöhnen.  

Nach einer Sektbegrüßung machten wir uns auf den Weg durch die berühmten Weinlagen von Birkweiler.

Die erworbenen Kenntnisse über Gegebenheiten wie Klima, Boden und Rebe wurden anschließend im Weinkeller und bei einer Weinprobe diskutiert und in die Praxis umgesetzt.

Wir danken Markus u. Judith Graßmück für die liebevolle Bewirtung.

Übrigens: Der nächste Priskotag findet Ende Februar '05 statt. Bei Interesse bitten wir um rechtzeitige Anmeldung.

Ihr Team von Prisko

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